槟榔是一种热带植物，我国主要种植在海南、云南、台湾等地区。湖南不在其中，但却是槟榔消费大省。三百多年前，湖南人根据中医药的加工方法发明了食用槟榔产品，并流传了数千年。经过近几十年的快速发展，凭借先进的产品形式、悠久而丰富的槟榔文化、成熟的生产技术和科学的营销方法，湖南这个不产槟榔的地方创造了数百亿的“工业奇迹”。 

强大的产业链衍生出了强大的产业竞争力，为社会提供稳定的就业机会，其社会效益尤为明显。槟榔产业作为劳动密集型产业，在促进剩余劳动力稳定就业、增加人民收入方面发挥着重要作用。

以槟榔龙头企业湖南味王集团为例，经过20多年的快速发展，已建成9个生产基地，向社会提供直接就业岗位2万多个，积极为各级政府部门的精准扶贫对象提供就业岗位，包括就业困难的高龄女工、建档立卡贫困户、残疾人等，让贫困家庭真正实现一个人工作、全家脱贫的愿望。 

目前，湖南槟榔产业的就业延伸到河南、云南、四川、青海和湖南贫困地区，使那里的人们走出绿水青山，在槟榔产业中拥抱自己的金山银山，帮助农民解决就业问题，实现脱贫攻坚，振兴乡村。 

随着产业的不断壮大，湖南槟榔产业链建设也得到了延伸和完善。近年来，以益阳市资阳区、湘潭经济开发区为代表的湖南槟榔产业“洼地”聚集了冷链物流、自动化设备制造、智能防伪、香精香料、印刷包装等多家支持槟榔产业的上下游企业，已经基本成型，包括价值链、企业链、供应链和空间链在内的完整槟榔产业链已初具规模，发展潜力正在逐步释放。 

湖南槟榔产业带动了整个经济链的发展，帮助社会解决了就业问题，帮助农民脱贫致富。在科技的帮助下，未来槟榔产业将为社会创造更大的价值！